ตอนนี้มีออเดอร์เข้ามาเยอะมาก เราจึงไม่สามารถจัดส่งตามที่อยู่ของท่านได้ตามเวลา ขออภัยในความไม่สะดวก พร้อมรับสิทธิพิเศษมากมายจาก The Pizza Company Rewards กรุณารอสักครู่ กำลังตรวจสอบความถูกต้อง
Print ต้มข่าไก่มีหลากหลายสูตร สำหรับสูตรนี้ รสเปรี้ยวมาจากน้ำมะขามเปียกผสมผสานกับน้ำมะนาว ความเผ็ดร้อนมาจากพริกขี้หนู และพริกแห้งทอดที่นำไปโขลกอีกส่วนหนึ่ง นอกจากอกไก่ สามารถใช้สะโพก หรือไก่หั่นชิ้น ที่มา สูตรโดย: พล ตัณฑเสถียร ส่วนประกอบ พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด) 6 เม็ด กะทิ 500 มิลลิลิตร น้ำสต๊อกไก่ 160 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ตะไคร้ (หั่นท่อน) 2 ต้น ข่า (หั่นแว่น) 60 กรัม หอมแดง 6 หัว อกไก่ (หั่นชิ้น) 280 กรัม เห็ดนางรม 90 กรัม น้ำปลา 50 กรัม น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ พริกจินดา (บุบ) 5 เม็ด น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด (ฉีก) 5 ใบ ผักชี (สับหยาบ) ¼ ถ้วย ผักชีฝรั่ง (ซอย) ¼ ถ้วย วิธีทำ 1. โขลกพริกแห้ง 3 เม็ด พักไว้ 2. นำกะทิ น้ำสต๊อกไก่ และน้ำตาลทรายใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือด ใส่ตะไคร้หั่นท่อนบุบ ข่า และหอมแดงบุบ เคี่ยวด้วยไฟกลาง 5 นาที 3. ใส่ไก่ เห็ดนางรม น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และพริกจินดา พอเดือด ลดไฟ เคี่ยว 4 นาที ยกออกจากความร้อน ใส่น้ำมะนาว ใบมะกรูด ผักชี ผักชีฝรั่ง และพริกแห้งทอดที่โขลกพักไว้ คนให้เข้ากัน 4. ตักเสิร์ฟ โรยด้วยพริกแห้งที่เหลือ Tom Kha Gai is one of the traditional Thai soup which has gained some fames for the past few years.
The pizza company หน้าพิซซ่าทรอปิคอลซีฟู้ดและ chicken trio (ไก่สามรส) - YouTube